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お彼岸に欠かせないお供え物「おはぎ」【季節限定】
羊羊では、夏場の暑い時期を除き、「あんこ」「きなこ」「ごま」の3種類をご用意しています。いずれも、お米はもち米のみを使用し、蒸しあげたもち米で、おはぎ用の自家製あんを包みました。
琉球王朝伝統の銘菓「冬瓜漬」
琉球王朝伝統の銘菓「冬瓜漬」。冬瓜をゆっくりとお砂糖で煮込み、手間暇かけて出来る御菓子です。みずみずしさと食感が残る冬瓜漬は、薄く切り、お茶請けとしてお召しあがりください。ウィスキーやラムなどの蒸留酒とも良く合います。冷凍庫で冷やして頂くのもおすすめです。
羊羊の定番人気菓子「どらやき」
きび糖と三温糖で炊き上げたどらやき用の自家製餡を、黒糖入りの手焼き生地でやさしく挟みました。ふんわりと口溶けの良い生地と、北海道産小豆と沖縄県産のお砂糖で丁寧に炊き上げた餡が自慢の御菓子です。お子様にも大人気。